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22 Mrz

Posted at 14:32h in Fleisch, Sous Vide, Uncategorized
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Short Ribs sind ein beliebtes Fleischgericht, das aus den Rippen eines Rindes stammt. Sie sind in der Regel etwas kürzer als die traditionellen Rippen, die Sie vielleicht gewohnt sind, und haben daher ihren Namen. [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_row_inner row_type="row" type="full_width" text_align="left" css_animation=""][vc_column_inner...

04 Mrz

Posted at 09:55h in Uncategorized
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Endlich ist der Frühling da, Ostern steht vor der Tür und Du hast noch keine richtigen Ideen, wie Du Deiner Familie und Freunden das schönste Osterfest im Nu zauberst?     [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="yes" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" z_index=""][vc_column width="1/2"][vc_column_text] Ostern [/vc_column_text][vc_column_text...

26 Nov

Posted at 16:22h in Sous Vide, Uncategorized
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Es gibt zwei verschiedene Arten von Sous-Vide-Geräten: Sticks und Garer mit Tank. Doch was sind die jeweiligen Vor- und Nachteile und vor allem, welches Gerät ist das Richtige für die eigene Küche?   [vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="yes" type="grid" angled_section="no" text_align="left"...

26 Nov

Posted at 14:22h in Uncategorized
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Der Sous-Vide-Garer steht bereit, eventuell auch ein Vakuumiergerät, nun stellt sich die Frage: Wie viel Strom verbraucht das Ganze eigentlich bei Benutzung?   [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="yes" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" z_index=""][vc_column width="1/2"][vc_column_text] Die Geräte [/vc_column_text][vc_column_text css=".vc_custom_1606400617606{margin-top: 10px !important;margin-bottom: 10px !important;}"] Wie bei...